Han vender igen tilbage

Das Handimann altså.

Denne gang i kampen med kontorstolen.

Da min dejlige Eames stol, var blevet meget svag i fjederen og Paustian, der er dansk monopolhaver ville have en mindre formue for at hjælpe mig, var jeg gået på nettet for at se hvordan sådan noget gøres ved egen hjælp.

Der Erstatzteil blev bestilt via ebay som en

Gasdruckfeder Gasfeder für Vitra Alu Chair Serie – Ersatzteil neu

z.B. für Stuhlmodell Vitra EA 117/119/217/219

Som altid er der gode videoer på youtube:

Men den får det nu til at virke meget dramatisk og det gik umådeligt nemt med en rørtang og en meget lille hammer mere som det her

Selv om jeg klarede mig uden smøreolie, og synes at det er nemmest at fjerne cylinderen fra sædet først under anvendelse af rørtangen, og så derefter banke cylinder ud af foden med et lille elegant slag på cylinderen.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Das handimann strikes again

Nu har jeg fået vores tørretumbler til at køre igen efter at have renset den slange der bringer vand op i beholderen.

Der havde nemlig sat sig en nullermand af tøjfibre.

Posted in Das Handimann, Uncategorized | Leave a comment

The return of das Handimann

Jeg er ret høj efter på egen hånd at have sat ny lydpotte på Lones bil, efter den var gået løs i det ene ophæng.

Posted in Das Handimann | Leave a comment

Lad de handicappede betale for krisen

Jeg synes det er beskæmmende når de “reformer” der tales så meget om i meget høj grad rammer de handicappede i vores samfund. Man kan i flæng nævne:
Begrænsninger i erstatning for tabt arbejdsfortjeneste til forældre der ikke kan passe deres arbejde i på grund af handicap.
En fuldstændig afvisning af førtidspension før 40 år.
En nedsat ydelse i samme periode.
Forringede klagmuligheder på børneområdet, hvor kommunerne generelt ellers hverken har kompetence eller vilje til at følge lovens bogstav og intentioner.

Posted in Politisk brok | Leave a comment

Til kamp mod rynkerne

Som alle jo vil vide er mange kvinder (og usikre mænd) nervøse for at have rynker i ansigtet.

Ligeledes ved vi at kosmetikindustrien tjener store penge på at få folk til at smøre collagenbaserede produkter uden på ansigtet, hvor det vist nok ikke virker særligt godt.

Men ganske rigtigt kan man tro at det sande sted at angribe er at sikre tilstrækkelig collagen i kosten og det er her jeg har et banebrydende og årstidsaktuelt forslag til netop at bekæmpe rynkerne:
Collagen kosten Dette vil præge kosmetikken i fremtiden.
Ved hjælp af simple kostråd kan man nu på en gang bekæmpe rynkerne og tilsikre at umami er tilstrækkeligt repræsenteret i smagsbilledet.

Og hvad skal man så spise? Som det vil være mange bekendt er collagen rigeligt repræsenteret i hud og bindevæv hos pattedyr, hvorfor en række spiser straks byder sig til:

Sylte
Grisetæer i gele
Eisbein (mit sauerkraut)
Gule ærter med svineskank
Oksehalesuppe

Er alle eksempler på kost, der er rige på collagen extraheret ved nænsom kogning af hud og sener.
Derimod er der nok grund til at tro at collagenen er for nedbrudt af føje temperaturer i flæskesvær.

Posted in Mad med mere | Leave a comment

Sylten er i hus

Som en af mit bekendtskab vil vide har jeg i omkring 35 år hvert år lavet julesylte, egentlig ret nemt, det største problem er at få fat i et ordentligt grisehoved, hvor man begræder tabet af normale slagtere, der i disse tider nærmest er forsvundet til fordel for småfimsede, overbetalte charcutteriforetninger, der dækker sig under titler som håndværksslagtere, eller boder i de såkaldte torvehaller hvor småtøser iført en kækbaskerhuer ser uforstående på kunder der forklarer at bündnerfleisch skal skæres papirtyndt.

Nå men nok om det man bestiller i god tid
1 stk grisehoved MED tryne og ører, dog gerne flækket, da det ellers er svært at få det kæmpet ned i gryderne.
10 flækkede tæer
1 skank
1 kg svinekæber.

Dette hjembringes, rengøres skoldes og sættes over at koge en 3-4 timer sammen med lidt suppeurter ved svag varme.
Dette kræver en del grydekapacitet nok en små 20 liter i alt så regne med flere gryder, lige som det kan være nødvendigt at del hovederne lidt op for at få dem ned i gryden.

Når det er rimeligt køligt pilles kødet fra benene på hovedet og skank, hakkes groft sammen med kæbemusklerne, idet man dog sørger foir nænsomt at skære trynen fri og gemme selve ørelapperne til den senere dekoration.

Man kan her også frelse nogle af grisetæerne til tæer i gele, ved at lægge dem i et fad og hælde lidt af suppen over, til senere hyggespisning.

De resternede ben, suppeurter, og eventuelle tæer sættes over igen sammen med suppen, for at reducere fonden til en kraftig lys brun collagenrig suppe.

Når suppen er klar sies og den og hældes over kødet, hvorved man opnår en grødagtig masse, hvis kødet har stået koldt natten over er det naturligvis allerede stivnet til en art protosylte, men for at det kan bindes og krydres ordentligt skal der tiulsættes yderligere varm suppe og selvfølgelig krydderier, peber, allehånde og nelikker alt sammen friskkværnet, og smag til med salt.

Herefter tager man en form, f.eks. en lille skål på 1-2 liter og forer med et øre og en tryne og fylder efter med syltemasse, herefter skal formen på køl så sylten binder sig sammen.

Den resterende masse kan fyldes på frost og ovnsikre forme og fryses.

Når der skal serveres vendes sylten ud af formen, og skæres med en skarp kniv.
Der kan serveres surt og sennep til sylten.

Den nedfrosen sylte skal bages i ovnen ved optøning til den koger lystigt, og derefter afkøles i køleskab, da den ellers vil være vadet og kedelig efter optøningen.

Posted in Mad med mere | Leave a comment

Marcs ønsker

Hvis man tør give ham tøj, skal man huske at han er vokset sin far over hovedet, og fint fylder en en large skjorte med sin muskuløse skuldre.
Marc Mangler også en butterfly
Skylanders Trap Team figurer:
Dog ikke: Snap Shot, Wildfire, Wallop, Gusto, Krypt King, Bushwack, Dark food fight, Funny Bone, Chopper.

Spil til PS vita:
Disgaea 4: A Promise Revisited

Spil til Nintendo 3DS:
Persona Q: Shadow of the Labyrinth:

Anime DVD:
Bleach

(Opdateret 18. december 2014)

Posted in Ønskesedler | Leave a comment

Lone og Mortens ønsker

Betræk til sengene Georg Jensen Damask Reflex skiffer i 220 længde.
Faconlagner til 220*90 madrasser
Le Klint 324 valnød (væglampe)
Flere Y-stole i sæbebehandlet ask

Verificeret november 2014

 

Posted in Ønskesedler | Leave a comment

Lones ønsker

  • Læderhynder til Y-stol
  • Gavekort til Kisten Billensteins Eksklusiv Hudpleje, Ellesvinget 20, 2950 Vedbæk
  • Skjorter str 40.
  • Nyeste CD’er med: Bill Laswell, Daniel Lanois,CD med Joni Mitchell
  • Brocage deodorant
  • Hudplejeprodukter fra Decleor (kan fx købes hos Kisten Billenstein eller på Internettet): Decleor Harmonie dagcreme, Aromessence Rose D’Orient, Prolagène, Hydra Floral – også ny dagcreme til kvinder i fyrrerne fra Decleor
  • Biografabonnement til Kinopalæet eller Humle Bio
  • Ankelstrømper til fitness-brug, fx til bodybike
  • få hæftet ledningerne fast i huset

Verificewret 18. december 2014

 

Posted in Ønskesedler | Leave a comment

Mortens ønsker

  • Jeans 34*34
  • Viyellaskjorter. (as ever nogen som Lone synes er pæne)
  • Tøj til at optræde med i motionscenteret, toppe og strømper, størrelse XL da jeg har trænet så jeg er ret trekantet.
  • Dansk rock histore CD boxe (dog ikke den Bifrost for den har jeg)
  • Højtløftende donkraft. (altså med en løftehøjde på over 400 mm.)
  • Metrisk topnøglesæt.
  • Kompressor til værkstedsbrug med lufttank
  • Motorsav altså med forbrændingsmotor

Opdateret 18. december 2014

Posted in Ønskesedler | Leave a comment